本日のランチは、月に1回くらいあると言われる、
スペシャルメニューでした。
和食の懐石料理で、品数も色合いも見事です。
大満足のランチを終え、
レクリエーションも、スペシャルなおやつ作りが待ち受けます。
秋と言えば、サツマイモ。
ほどよくつぶして、
丸めます。
卵黄を塗って、調理場へ。
焼きあがるまでの時間は、ランチョンマット作り。
ゴマを振って、盛り付けます。
あま~いスイートポテトの出来上がり。
おやつタイムのスタートです。
スタッフも加わり、
美味しくいただきました。
それでは また ご縁がありましたら。